Liebe Leser!
Eigentlich war ich schwer am überlegen, ob ich nicht während der Fastenzeit keinen solchen Beitrag schreibe, aber es geht einfach nicht. Ich kann doch nicht einfach für 40 Tage mit dem Backen aufhören, nur weil Fastenzeit ist. Und wenn ich schon etwas backe, dann kann ich es euch doch schlecht vorenthalten, oder?
Aber um nicht zu sündhaft zu sein hab ich mich für einen Mohnkuchen entschieden, etwas schlichtes, ohne Cremen und auch ohne viel Aufwand. Es war das erste Mal, dass ich diesen Kuchen probiert habe. Mir persönlich schmeckt er wirklich gut, aber meine Schwester ist leider nicht sonderlich begeistert davon. Deswegen werde ich ihn wohl eher nicht mehr so schnell backen. Aber seis drum, dann hab ich wenigstens wieder Grund neue Sachen auszuprobieren. Ich hab mir nämlich so ein Backbuch gekauft in dem es einen Grundteig gibt mit dem man dann 50 verschiedene Kuchen machen kann, indem man ihn leicht abwandelt. Die Idee fand ich klasse und ich möchte auch gerne alle Kuchen einmal ausprobieren daraus. Einen davon habt ihr auch schon gesehen, nämlich hier.
Da den Schokokuchen meine Schwester ausgesucht hat und den Mohnkuchen mein Papa ist als nächstes dann meine Mama dran. Ich bin schon gespannt was sie aussucht.
Lovely readers!
Actually, I was thinking hard on if I should write an article about sweets during Lent season, but it isn´t easy. I can´t stop baking for 40 days just because Lent. And when I bake something, I can deny it to you, right?
But in order not to be peccable I've decided for a poppy seed cake, something simple. Without creams and without much work. It was the first time I've tried this cake. For me personally, it tastes really good, but my sister isn´t thrilled. That's why I will not baking this cake in the near future. Anyway, then I have a good reason to try new recipes. I have bought a book about backing in which there is a basic dough with which you can make 50 variety´s of cakes. I love this idea I will try to bake once all the cakes. One of them you've already seen, namely here.
My sister chose the chocolate cake, my dad the poppy seed cake. So my mum is the next. I´m curious which cake is here choice.
Mögt ihr denn Mohnkuchen? Habt noch einen schönen Dienstag!
Do you like poppy seed cake? Have a nice Tuesday!
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